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Rezept: Judasohren, asiat...
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alexwayhill
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Rezept: Judasohren, asiat...
Basierend auf einem Rezept vom YT-Kanal "yamyamfoods": https://www.youtube.com/watch?v=_ahUW75PC9E
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Mit kochendem Wasser überbrühen
Pilze in Streifen schneiden
Auf einem Holunder direkt vor der Türe gefunden
Dressing hinzufügen
Und vermengen
Möhren, Pilze und Koriander zusammenfügen
Koriander grob hacken
Alles gut vermengen
1 EL Sriracha, 3 EL Sojasauce, 2 EL Sesamöl und 2 EL Reisessig dazugeben
Zu den Zwiebeln geben, 1 TL Zucker und 0,5 TL Salz dazugeben
Eine Knoblauchzehe abziehen und klein hacken
Lauchzwiebeln klein schneiden
Erst mal Strünke entfernen
Gut vermischen und ruhen lassen
Möhren in Stifte schneiden und wässern
In Ringe schneiden
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